百子：你的严于律己是最棒的才能，但是那种严苛会让人远离。等哪天你回过神来的时候，你一直都是独自一人在跑。所以你啊！要好好珍惜那个神经有点大条的まかないこ。百花：へい、大切にします。舞伎也好，艺伎也好，这是日本自古以来一个传统而又古老的职业，就像歌舞伎一样。（其实去除美好来说，这个行业本质就是服务业，而且拥有古老纯正到苛求的行风）

充满神秘色彩的行当就像围城一样，城外充满好奇的人想进去一探究竟，城内的部分人却由于各种原因想出来。大多数外人眼里美好而又羡慕的事，本质上却是各种严于律己，牺牲自己种种换来的结果。菫的家庭其实是中等偏上的日本家庭，父亲从医可能在当地也有自己的诊所或者医院，如果她听从父亲的话，学医继承家业可以说是一种水到渠成的优越。但是人只过这一辈子，谁的人生都是第一次，堇选择了成为单恋男孩眼中的舞伎。这是她的选择，所以要做出全力以赴的觉悟，前面的路到底有多少苦痛都需要义无反顾。万事开头都难，在和长辈前辈的接触中，才艺的苦练揣摩中，外形和内心的统一中，慢慢地小心敬慎地前行着，默默地咬牙忍耐着。好在堇是天赋异禀的那种，天生就是要吃这碗饭的料子；好在身边有一个从小陪伴长大的キヨ（这让人不禁想到中国古代大家庭的女儿出嫁总是陪着一个忠心耿耿的丫鬟。所谓的看过同样的风景，其实就是中国老百姓嘴里的一个锅里吃饭，一张床上睡觉的大白话。虽然这样形容不太贴切，但是本质上是一样的。）好在一起学习磨练技艺的前辈都是那么亲切；好在长辈和舞伎师傅都是严格在一边，关心和搞怪也没少的普通人。

キヨ展现在我们眼前的是懵懵懂懂，不知道自己可以做什么的十几岁孩子的形象。和亲友一起稀里糊涂地或者说顺其自然地去了京都。开始的时候也想做好舞伎学徒，虽然心里并没有什么太大的执念。苦于舞蹈动作的不协调，多次练习无果后为了不让キヨ继续痛苦，也是为了避免继续拖别人后腿，梓决定让キヨ回去。所以说老天爷有时候真的挺残酷的，不是你擅长的，一开始就会被pass。可想而知，这是一种别人都很行而我却要退场的糟糕心境。好在天无绝人之路，キヨ的乐呵呵解决大家问题的精神帮了她一个大忙。所以帮人就是在帮自己一点也没有错！爱护后辈的梓也发现可以以这一点留下キヨ。是不是也有别的用意呢，留下キヨ能够稳住堇，让她更好地成长呢？先不管这些了，终于能够名正言顺地留下的キヨ那一刻是多么的开心，感觉自己又有动力了，并且这次是自己能够好好发挥的领域。在每一天每一天的去集市采购回当天的食材，再按照每个人的口味调整好当天的食谱，再到食材变成料理端上每个人的手上，进入每个人的口中。キヨ收获了大家的亲切和笑容。可能高速内卷，一切都需要看到利益的时代，你我的内心会觉得这样真的好么，值得这样去做么？但是那些一开始不熟的百年老店的大将，看到你大老远就像处了很久的朋友一样为你真心推荐当日的食材，而你能顺着心意买到自己中意的食材这种满足也是一种幸福。看见亲如家人的姐妹长辈吃着自己的料理发出的赞叹，也是一种成就。这些都在日积月累地成就キヨ成为一个专业的料理人。她在摸索中越来越清晰地看见了自己接下来要走的路。非常非常珍惜眼前一切自己努力获得的感觉，技能，成就等等，也是片子真真想宣扬的东西。

故事里后来取代キヨ离开的鹤驹就是离开围城的那些人，不是哪里不擅长，而是努力过却没有什么自己的特点，也看到有天赋的人和自己的距离，所以明智地选择离开。可以说是好好地和身边的人做了告别，完美地离场了。剧情设置上，鹤驹或许转身离开的很漂亮。但是却让人感到了冬日里的温暖。这也正是日剧的一种贡献吧。

有离开的就有回来的，但是看剧情就知道舞伎本来的规则，就是不接受半途离开又想回来的人。随着少子化，古老文化的继承人越来越少，这一窘境也不免影响到了舞伎这一行当。所以是时候该改变原来古板的规则了。虽然这条路漫长不平坦，至少有人愿意走胜过没有人敢走。说个题外话，没看这一部之前，我一直认为跳传统舞蹈的也是艺伎，原来舞伎和艺伎是有区别的，看剧情地位上艺伎高于舞伎。歌舞伎是只有男性的行当，估计这个规则会一直延续下去了。

之前做过鸡蛋三明治，没想到不受欢迎的水煮蛋加上蛋黄酱再放进面包切片里能够味道这么好。片子里的迷你三明治真的是一个不错的小发明，大小正好是一口吞的，避免口红擦掉了。这个小发明即使平时也能用。实用！看最后一集的时候发现了一个有趣的地方，舞伎妆效为什么是下嘴唇抹上口红，上嘴唇是没有抹还是粉遮掉了一点口红呢？这样看仿佛嘴变得小小的弯弯的，一直在笑的样子。或许就是起到这个作用吧。就像唐朝时候的嘴部妆效一样，显得嘴巴小巧精致。