美食总是能治愈人心。虾饺的皮是要用澄面做的。大麦可以用来发酵饴，也就是麦芽糖，还可以用来发酵成威士忌。茭白是菰的变种。澳门的捞面是用鸭蛋鸡蛋和面制成的。小米是粟脱了壳，粟由狗尾草驯化而来。墨西哥种植着世界最大的原生玉米品种，哈拉。八千年前玉米在墨西哥被驯化。四百年前玉米传入中国，被称为玉蜀黍。所谓怪味，其实就是超越了经验和惯性的味道，与美味，常常只有一线之隔，隔阂一旦被击破，仿佛打开了另一个世界的大门。高粱起源于非洲，大约在六千年前被驯化种植。高粱种皮含有单宁，所以味道苦涩。黍与粟十分相似，俗称糜子。炒熟去壳的糜子米，蒙古族称炒米，从元代开始就是草原族群离不开的谷物。中国境内最大的豆荚，榼藤子。世界上最早食用蚕豆的是地中海地区。土豆是全球约13亿人口的主食。虾片里面是加木薯淀粉制成。甜荞可以用来制作荞麦面和冷面

1994年好片多到很多人都忽略了蒂姆罗宾斯出演的这部《影子大亨》而是跑去看《肖申克的救赎》，其实这部影片也是那一年的好片云集里的佳片，而且这部影片一句话都能概括，叫做一个画圈圈的故事。影片里的蒂姆罗宾斯出演一个大学毕业后去纽约打拼的小青年，失意落魄的找不着工作的时候，咖啡杯圈印子里的收发室的招聘工作把他带到了这家金融公司，与此同时这家金融大公司的胖总裁在听年度财报大盈利的汇报中，突然跳上会议桌飞奔而去撞破玻璃，从44楼一跃而下。在场的董监高们全都懵圈了，但是，一秒钟后大家发现这玩意机会来了，只要明修栈道的找个傀儡总裁，暗度陈仓的做空股价，然后再地板价收购公司，bingo完美的布局。送上的门就是这个可怜的小青年，董监高们一看这小青年很不错，还带着他一本正经的画的一个圈圈产品的金点子来了，那真的是可以分分钟钟的让公司亏个底掉，一番商业操作后，圈圈上市了名字就叫做呼啦圈。用脚趾头都知道遭遇到市场应有的冷遇，就快到要抛弃这个圈圈的时候，遇到了一个逃学在街上瞎溜达的男娃，居然把这个圈圈玩出来各种花样，结果放学的孩子们一看圈圈可以这样玩，于是乎，呼啦圈一下子呼啦啦的火遍全国，价格水涨船高股价也创了历史新高。于是乎，董监高们一顿人算的操作架不住这个天操作，完美的错过了这波行情。但是，董监高们也本着事在人为的精神，严肃认真冷静的一顿迫害小青年傀儡总裁，弄得小青年也站楼顶上跳下去了，这个时候胖总裁已经化作一个天使轻轻地接住他，还给他一番人生训导。小青年明白了当你拼死为一件事情的时候，全世界都会来帮你。于是乎，第二天的小青年又在董事会上拿出来一款新的圈圈，叫做飞碟。影片是寓言化的讽刺了各种商业模式，可是寓言的很有意思，地球是圆的哦，那就是个圈圈嘛，而且圈圈的我们不都在生死轮回里打转转，世俗成败不也是个圈圈来回荡悠悠，更加不要商业中的盈亏一样是个利益的魔圈圈。当然了老片的经典就在于你多看一遍多一个脑洞，在片中你会不会怀疑那个逃学男娃是乔布斯，可能是因为小时候玩圈圈玩出开窍了，长大后弄出了一个奇妙构思就是把圈圈给玩没了，所以一切按钮啥的都被他真的玩消失了。在圈圈领域里玩的最好的无疑是乔布斯，天堂里也需要这类人才，上帝把他叫走了，我们在地上玩爱疯。，其实篮球也是圈圈，怎么搞的上帝老缺玩圈圈的人才，真的是天上的圈圈很神秘，地上的人儿被圈圈都困住。慢慢长假无聊消遣，不会画圈圈的可以看讲画圈圈的电影，哦，对了，顺便还可以吃个甜甜圈。

不喜欢主角，张三李四是从群演里随机抽的吧？形象完全跟原著天差地别，张三就知道呵呵呵呵很好很好，然后看一眼李四，发生任何事情都这样，汗颜着急。伺剑是肥婆？有没搞错，改的也太夸张了。雪山派的装束得笑死人，烂烂烂烂烂.….......................................

电影《钢铁意志》，生动感人，工业题材能拍出令人激情澎湃的影片出乎意外。仿佛又回到了那个令人奋发向上，斗志昂扬的火红年代。主演刘烨、韩雪等表演真实生动，烟火气浓，看了影片方知炼钢的艰辛与不易，对于解放战争和建设新中国的军亊和经济建设的重要意义，是英雄与烈士的鲜血和生命浇铸了民族钢铁工业。接受新任务的英雄为了炼钢占领新高地，找图纸，抓特务，抗美援朝，高炉技术攻坚，工人阶级的楷模孟泰、王崇伦这些先徫，唱响《咱们工人有力量》这威武雄壮的歌声后，泪水滑落面庞，旁边座位的大爷低声抽泣，这是感同身受，心灵的呼唤，毛主席领导的工人阶级光辉形象，又重登了银幕舞台，解放军不仅在战争中取得胜利，在满目疮痍的废墟上依然能创造奇迹，凭着钢铁意志完成了常人认为难以完成的任务，这满满的正能量，值得大家走入影院，回忆那高歌猛进的时代，同心共筑中国梦，勇毅携手向未来！[合十][合十][合十]

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北京大杂院的人情、人性、人生/苦难的臭窑姐的一生

电影片名：《红尘》

播放渠道：优酷

上映时间：1994

豆瓣评分：8.3

推荐指数：????????

相关分类：北京胡同/大杂院/霍达/陈宝国

获得奖项：

推荐理由：

* 很好的一部片子，无论是故事的题材还是演员精湛的演技，让我们可以记住特殊时代小人物的悲哀

* 我想大部分人喜欢历史电影，都是因为它记录我们不曾了解的细节和故事，让那些曾经发生过的事情，不会随着历史的滚滚潮流，而被世人所遗忘

* 很喜欢和羡慕大杂院的人情，一年四季青砖黛瓦的老胡同热闹，坦白，摩擦和和解

* 特殊时代，大杂院众多小人物的人性，在影片中被展露无遗，这些角色不仅来来自书中发生的故事，演员的演技让这些角色在荧幕上更加丰满

* 德子媳妇、德子、梁大夫，三儿还有那个讨厌的居委会大妈，大杂院中有太多小人物，被动荡、时代所影响，这些故事让我们深深的叹息，来结束这些人物的人生

* 我谁的债都不欠了，这个世界都清了，我要找个好去处

* 我手是干净的，我心是干净的，为什么世人都嫌我脏呢？

* 毛主席呀，毛主席，从良的窑姐还算窑姐吗？

* 德子媳妇，出身红尘，确比任何人都善良，热心…….

* 希望自己可以做个心善和宽容的的人，永远不要做伤害他人的事情，人的一生难免起伏，落难，能帮则帮，不要落井下石。

* 每个人都有属于自己的心酸和伤痛，我们又何必再踩在脚下摩擦呢？

标签：高分/好电影/情爱/爱情/高评分/人性/豆瓣高分/老电影/好电影/强力推荐人性相关的电影/电影推荐/一定要看的电影/历史电影/老北京胡同/大杂院/WG

关于我

读书/电影/美食/旅居

HI,我在这里等你呀～

看个电视看的我都要口吐芬芳了。五六个恐怖分子又有手雷又有冲锋干不过两个第一次摸枪的小屁孩？明明是被人追杀当务之急难道不是找个地方躲起来保证安全吗，都这时候了女主还扭扭捏捏不肯进男二家里，我服了，我彻底服了。

怎么编剧以为恐怖分子都是小弱鸡啊？恐怖分子伤的伤残的残，两个主角屁事没有？玩呢？

写于2012年7月27日

“哪里来的骆驼客呀沙里洪巴嘿唷嘿，拉萨来的骆驼客呀沙里洪巴嘿唷嘿……”小时候的歌声还在耳边回荡，就像大漠孤烟中，一队骆驼客横穿沙海，那时候以为长大很慢，没想到沙漠也是很快就能到头。

影片很淳朴，有种张艺谋的feel，或许是因为沙漠这片土地无论怎么拍都是美丽的原因吧，所以沙漠上的人们看起来也是如此地淳朴和美好，和沙子一样纯净得只有一个颜色——心眼只认准一件事。

作为骆驼客，他们把客人的货物看得比生命重要，那就是诚信，无论给当代市场还是社会都予以重重一击，当然这一击激不起一丝涟漪。沙漠中的枪箭之战更让我们见识到他们的职业素养，干一职就必须有一样过人的技巧，并且只有炉火纯青才不容易败阵。

经典的还有他们的烤羊肉，看得我流哈喇子了。

拥有朋友，是幸福的……

近期自己补剧也有一些倦怠，新剧更是提不起精神，这个时候出现的这部少年，灵异，推理，罪案，多种元素融合的剧集出现了，看似不起眼，但是自己居然一口气看完了。

超自然题材剧集《路德灵异侦探社 Lockwood & Co》，该剧根据Jonathan Stroud所著同名畅销小说系列改篇，小说首集《The Screaming Staircase》背景在伦敦，这世界有着不同鬼怪，而只有少数少年才有观察到这些超自然现象的能力（书中设定成人不会有这类能力），因此少年灵异侦探社应运而生，而路德灵异侦探社则是众侦探社中最小型及摇摇欲坠的一间。

剧中以女孩露西的视角，从小失去父亲，因为自己的灵异能力被母亲压榨，而因为一次任务监督员的不作为，失去自己的好朋友甚至将要成为背锅侠，愤然离开这个英国小镇来到英国伦敦寻找自己在这个世界的位置，因为没有推荐人没有各种规定的文件在正规的侦探社求职中屡屡受挫，最后来到这家叫做路德侦探社的地方，和两个“胆大妄为”的少年组成了侦探社铁三角，开始了自己寻找存在意义的奋斗之路。

总的来说，因为自己没有看过这个系列小说，所以不能断定女主是不是整个故事的核心，毕竟虽然第一季他们在解决案件，但是貌似最后的线索都汇聚于这个世界变成如此的真相这个问题上，第一季八集剧情据说是融合了这个系列的两本书，难怪情节紧凑，虽然对于人物的刻画不是很深刻但是快节奏弥补了不少短板，片头片尾的音乐很燃，三个主角的性格虽然有些年少轻狂但是意外的并不让人讨厌，而且第一季最后留下一个悬念，所以自己是很期待这部剧集会续订下一季的呢，个人评分8.6分，推荐指数五星。

很多人因为影片神经病一般的叙事

为他打了低分 事实上 真正理解影片暗藏的玄机后

老烧相信 您的看法会大有改观

这部影片改编自俄罗斯作家阿列克谢的同名小说

老烧认为 要准确理解影片 导演的话是一把钥匙

基里尔说：我们每个人都是彼得罗夫

彼得罗夫是俄罗斯最常见的姓氏 所以影片中

个体的彼得罗夫 成了整个俄罗斯的缩影

个体的疾病-流感 也就浓缩了整个国家的弊病

影片画面阴郁 冻土和阴云让人倍感压抑

街上行人犹如行尸走肉 彼得罗夫上车后因为咳得厉害

一位大妈为他让出座位后说：你好象得了癌症

这位苏联大妈代表了苏联解体后 俄罗斯社会的怀旧群体

他们认为：社会转型后的俄罗斯已经接近死亡

另一位大爷的抱怨交代了影片的时代背景

他说：戈尔巴乔夫出卖了我们 叶利钦挥霍了国家财富

现在金融寡头扶持这个人…问题就更多了…

1999年12月31日晚 叶利钦突然宣布辞去总统职务

人们普遍认为 继任者是被当时的金融寡头扶持上位

当时的俄罗斯 政治经济领域被寡头控制

这也是为什么 女权贵要求上法庭时民兵完全不理会

潜台词很明显：法院是你家的 彼得罗夫想象的

处决权贵的情节 直观地表达了俄罗斯民众

对寡头经济、寡头政治恨之入骨的情绪

有趣的是 公交车上那位对小姑娘口出秽语的学者

被年轻人拽下车后 俩人都被警察抓走

人们怒骂学者是“混蛋”“垃圾” 那位大妈却嘟囔着说：

学者应该受人尊敬 他又没伤害人 警察干嘛把他也抓走？

售票大姐评论说：过去在电视上 他们说什么都被吹捧

现在可不行……此时老烧似乎看到

两个金光闪闪的大字跃然银幕之上-“专家”

这位苏联大妈只看到光头年轻人伤害了专家

却看不到专家对9岁小姑娘使用语言暴力

她也当然意识不到专家在电视上口吐莲花时

对普罗大众是否造成了伤害 彼得罗夫捡起学者的假牙

是因为 他另外的身份是作家 漫画家

也许他要借鉴专家学者的“话术” 赢得读者的喜爱

这个嘲讽伪专家学者的情节 与彼得罗娃痛打伪文学家

一脉相承 真正的艺术家文学家在苏联时期

被下放到殡仪馆 而一帮伪文学家却坐在沙龙上高谈阔论

彼得罗娃的痛打 表达的是民众对那些文化流氓的愤恨

彼得罗娃被赋予了民族母性的意义

儿子小彼得自然代表俄罗斯的未来

但他同样病了 还有许多恶习 令母亲十分担忧

彼得罗娃也被赋予觉醒者先锋的身份

她以一己之力奋力铲除社会遗留的恶疾

但在影片最后她陷入绝望 几代人的信仰崩塌

所导致的价值观扭曲 绝不是一朝一夕可以改变的

所以那个神秘人维克多对伊戈尔大喊：我们该信仰什么？

说到伊戈尔 彼得罗夫表现得对他既熟悉又陌生

他拒绝给伊戈尔留下电话号码 并且说：

我不想和你保持联络 这里已经暗示：

伊戈尔是死神 彼得罗夫已经病入膏肓 到了濒死状态

新年派对等候儿子时 彼得罗夫再次遇到伊戈尔

伊戈尔感叹说“你们人类真复杂” 再次证明他不属于人类

那么维克多是谁？老烧认为也是彼得罗夫！

是彼得罗夫对自己的幻象 或者说另一个人格

维克多代表了前苏联时期的彼得罗夫

他愤怒却无能为力 苏联的解体似乎是他的一次死亡

所以 死神伊戈尔与他见面时说：你还在为上一次生气么？

最后的黑白画面中 77年的雪姑娘给妈妈打电话时

曾经问妈妈：维克多怎么样？

妈妈抱怨说：他花6卢布买了一大把阿司匹林

彼得罗夫看向维克多时 看到儿时的自己一闪而过

那么雪姑娘又是谁？因为雪姑娘的美丽 友善

很多人认为她是“70年代理想化”的化身

代表着人们曾经的美好愿景 而实则她的生活十分糟糕

老烧不反对这个看法 但老烧更加认为：

雪姑娘是彼得罗夫想象或分裂出的另一个人格

回忆中 圣诞派对上的雪姑娘是真实的

彼得罗夫认为：理想化的自己应该就是雪姑娘的摸样

因而想象出了 后面的雪姑娘的故事（黑白画面部分）

为什么雪姑娘总是看到男性的裸体 因为

彼得罗夫确实是个同性恋 但苏联和后来的俄罗斯社会

对同性恋的妖魔化 使他不得不深藏不露

这也是为什么 雪姑娘的故事用黑白画面展示

雪姑娘在和她的学生亲热时 叫他的名字“伊戈尔”

见男友萨沙的父母时 男友的父亲是伊戈尔

这些都说明 彼得罗夫意识到自己作为同性恋的社会性死亡

恐怕同性恋取向 是妻子与他离婚的主要原因

前妻来送孩子时 是前妻主动与彼得罗夫火热啪啪

但彼得罗夫却并没有任何享受激情的表情

证明彼得罗夫是同性恋的画面 还有儿子小彼得

和童年彼得罗夫对女性反应的对比

儿子小彼得被医生的乳沟吸引 而童年彼得罗夫

却对女性裸体毫无感觉 他更关注女孩子的穿戴

这也是为什么作家谢廖沙在作品里

将彼得罗夫描绘成同性恋

那么谢廖沙是谁？

明显是彼得罗夫分裂或具象化的 另一个人格的自己

有两点为证：第一 谢廖沙知道彼得罗夫是同性恋

并在小说中写了出来 第二 彼得罗夫的回忆中

母亲带他参加圣诞派对时叫他说“谢廖沙 这边走”

彼得罗夫曾经有个作家梦 所以他将自己和雪姑娘合二为一

编写了“雪姑娘的故事” 当然他的作家梦并不顺利

帮助谢廖沙自杀并烧毁全部手稿

意味着对文学追求的放弃

文学梦的破裂和前妻彼得罗娃痛打伪文学家有没有关联呢/

或许 连妻子 儿子也都是彼得罗夫的幻象

是他分裂出的其他人格 作为男同的他

幻想自己是正常男人 应该有个妻子、儿子…

儿子不再像他 而是有正常的性取向

这也是为什么 在灵车上彼得罗夫说自己已经离婚时

无事不知的伊戈尔惊奇地问：你结婚了么？

另外 一个重要细节也暗示了雪姑娘和彼得罗娃

都是比得罗夫对自身的幻象：图书馆长

和雪姑娘工作的旅馆同事是一个人 而雪姑娘穿的毛衣

却和图书馆长手里编织的一模一样

总之 影片故事是一次漫长而深入的集体潜意识之旅

它凭借第一人称的童年回忆深入探討了

一个永远不该忘记、从未真正过去的过去

并在一个没有时间空间界限的维度

展开了对现实俄罗斯社会的批判性视野

就像随处可见的 墙上的涂鸦：“日子是狗屎 你也是”

“我快死了 甚至等不到婚礼” 或者干脆一个字 “唉”。

那么彼得罗夫死了么？因为死神的眷顾

他确实死了 影片最后彼得罗夫巨大的人头

从窗外凝视窗内的画面说明他真的死了

但他成功复活了 棺材内的尸体是他最初

也是最后对自己的幻象 影片最后在绝望中表达了

对俄罗斯社会的厚望：祛除病症 涅槃重生

我天太精彩了。十集一集一个小时的剧，完全不觉得冗长，地球月球太空各条线各个人物的故事同时推进，一个都不落下，一直到大结局，太紧张激动了，让我想起the expanse，甚至GoT最好看的时候。这大结局太出色了。历史的关键节点，不管是古巴的导弹危机，还是剧中虚构的美苏太空对峙，往往是取决于一两个人在那一时刻做出的决定，真是太值得琢磨了。这个alternative history的设定也越来越有意义。这剧很有野心，明显是铺够了能扩展到好几代的剧情，太期待了，希望苹果土豪继续砸钱拍下去。对下一季的希望是能多看到一些苏联方的视角。

再补充下为什么我被这个剧的历史观打动，我不算一个乐观主义的人，尤其是过去一年多看这世界的局势变化，经常让我想不清楚，看不明白，或许世界就是混沌的，未来的发展就是在被每个瞬间的无数细小的因素左右而不断变化。所以当我看到一个承认人类的缺陷和挣扎的同时，还愿意继续想象一个更好更乐观的未来的故事，我必须为这乐观主义，为能看到这种故意不cynical的故事而感动。我的生活里正需要一点乐观主义。

说出来或许很明显，但是看了这个网站上的一些讨论让我怀疑其实并不是那么明显，就是为什么我觉得这种故事很重要，为什么在女人和少数群体没有登上月球，没有领导nasa，还在生活工作中被各种关在门外的现实世界里，我们还需要看到这种“幻想故事”，因为我相信想象力和role model的力量。我知道从小到大不管自己考到多好的成绩，都始终觉得自己不行，好像总是局外人是什么一种感觉。回头看看，我缺很多自信，花了太多时间怀疑自己，如果当时有足够的鼓励，甚至有一个role model，让我能看见并想象出我能通过努力实现怎样的结果，会对我非常有帮助，并不是一定能让我更“成功”（那其实都不那么重要），而是会让我更有方向感，少很多不安感导致的不快乐。我为什么爱看好莱坞电影电视，就是因为当年这些影视还有外国的网站在我闭塞的世界里，给了我一个看到外面世界的窗口，给了我想象力，让我看到了另一种生活的可能性。我觉得我少年时代看的这些电视对我人生轨迹产生了重要影响。大众心理学一个buzz word叫做manifestation，这个解释或许不准确，但是大概就是说用意志把自己的梦想照进现实，如果一个人连做梦都不敢想一件事，那更别提实现了。亲眼看到一件事的可能性，不管是通过role model还是通过电视，都是很重要的让梦想扎根的第一步。

在线上教育内容良莠不齐的今天，如何给自己的孩子选择一套适合他的学习内容，仿佛已经成为了让家长朋友头疼的难题。近日，一部主打儿童英语启蒙的动画片——《WordWorld（单词世界）》（以下称“单词世界”），在腾讯视频独家推出。动画一上线就引起了各方关注，甚至有人声称这将是儿童英语启蒙的新变革。到底是怎样一部动画能够得到腾讯的青睐与支持？这部动画的背后又有着怎样的故事呢？带着疑问，让我们走近《单词世界》一探究竟。

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