春节是中国人最重要的团圆时刻,如果说有哪种食物是团聚的通行证,恐怕非火锅莫属。这个春节档,由陈晓卿团队打造的《沸腾吧火锅》第二季卷土重来,和你一起探索18种宝藏火锅。
2月9日起,每周二中午12点,一次性更新3集,可以去【腾讯视频】蹲点观看。这周更新的内容里,正好有我去年刚吃过的宁夏“辣糊糊”。▼
银川街头一家小店,一大锅黏糊糊的汤底正在沸腾着,发出“咕嘟咕嘟”的声响。
这锅汤猛一看有点眼熟,但说它是四川的串串吧,颜色不是鲜红而是橘红;说它是麻辣烫吧,汤底又过于粘稠,四周的空气仿佛都因为这一锅汤而粘在了一起。