水果可以做什么？果干，果酱，果冻，果酒，巧克力，甜点，香水，染料，纺织品……就像可可果的种子本平平无奇，不经意的发现成就后来的巧克力盛世；香柠檬味涩难吃，却能提炼精油，成为浪漫香水界受欢迎的底香，椑柿小而丑，却能与阳光一起演绎迷人的染色艺术。不仅让人产生天生我才必有用的联想，这也许只是需要一个意外的发现加上刻意的打磨…同时，感慨于水果们为顺应自然以获得生存地位的神奇进化之旅，水椰子张牙舞爪的外表与柔软的内里，椰子的三层铠甲与漂洋过海，草莓花托与种子的诱人骗局等等。不禁一次次惊讶于自然的神奇，感恩于自然的馈赠，敬畏于自然的伟大。

这个周末终于点开了我听说过很久的《水果传》！

第一集就是吃过的爱玉，名字好听惨了，原来本体长得跟牛油果/可可果这么像啊，感觉跟冰粉类似的口感，我可太佩服人类的智慧了，怎么就知道这种果实经过处理之后可以变得像果冻一样Q弹的食物！

可可果也是，原来有这么多颜色！巧克力被人们精心设计到与人体体温类似的熔点，达到入口即化的效果，这个知识点好神奇啊，以前完全没意识到过！

台湾人民种的菠萝田，叫菠萝的海哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，笑死，还可以看到著名手信凤梨酥的生产过程！

日本人热爱的梅子酒也来了！原来梅子是被绿色泡成黄色的。

【详细】

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各种各样的水果水果，天生就是性感尤物；它们以蛊惑人心的香气，鲜嫩多汁的肉体，千方百计地诱惑着人们；它们攻城夺地，开疆辟土，一步步俘获了人们的心，赢得了全世界的追求和崇拜。水果是人类世界中最重要的色彩。百香果含有40%以上的果汁，被称为“果汁之王”，每一滴果汁都含有上百种芳香物质，汇聚了热带、亚热带大部分水果的香气于一身。

香柠檬，最大的价值源于它的芳香。雀跃的香柠檬，褪去果肉，留下果皮随即跳入清水，在30分钟的沐浴时光中，它们尽情舒展果皮毛孔，使自己变得柔软，富有弹性，等待他们的是一场指压按摩。在每一次挤压中果皮中的油囊纷纷打开自己，隐匿许久的金色精油终于现身，却又害羞地涌入海绵的怀抱。