飞天招牌鸡

娱乐圈真真假假很难分辨，当中以绯闻尤其甚者，因此今集May姐特意请来华倩的好友马国明作嘉宾，与他一边品尝美食，一边进行大迫供。要让被迫供者放下戒心，最好的当然是利用色香味俱全的美馔佳肴，所以May姐以鸡作为主题，烹调三道以不同煮法炮制的鸡料理：「珊姐鸡」、「虾酱鸡」、「泰国免治鸡肉煎蛋饭」让马明品尝，更授予他快捷去鸡皮及去鸡脚大骨的秘诀。娱乐圈公认的好好先生马明虽然受到迫供，但亦亲自烹调拿手招牌菜「啫啫鸡」作回礼，May姐会否因为他的厨艺而放他一马呢？　　相比绯闻，奸与忠就比较容易分辨了，就好像于剧中演绎奸角非常出色的「琴姐」李香琴与「大公仔」关菊英，于现实生活中皆是人所共知的大好人，琴姐更是大公仔的契妈，May姐知道母女二人同样锺意食鸡，因此与华倩特意邀请二人一同前往她们至爱食府，品尝餐厅远近驰名的招牌鸡，让她们大快朵颐，当中包括：鸡肉嫩滑又够鲜味，带点花雕酒香味的「花雕焗飞天鸡」、与飞天鸡完全不同口感，外皮脆卜卜的「当红脆皮鸡」、配上等官燕烹调的「燕窝酿鳯翼」。　　除了以上菜式，四人亦品尝了餐厅的其它招牌菜：配搭非常新鲜的「凉瓜炒螺片」、中西合壁的「蟹粉窝贴」、啖啖肉的「冬菜蒸马友」、May姐最爱的「香煎萝卜糕」，以及甜品「无黄鸡蛋红枣茶」，如此吸引的鸡料理，大家千祈咪「走鸡」！