窝心家常菜

品尝佳肴，不一定要光顾高级食府，纵使吃尽珍馐百味，最终可能发现魂牵梦萦的味道要回归家中饭桌，从寻常家常菜中才能寻回。今集May姐与华倩请来好朋友黄淑仪（GiGi姐）作嘉宾，并烹调了三道简单又美味的家常菜「青瓜野菌芥末汁」、「沙姜鸡脚」、「椒盐海虾」让GiGi姐品尝。而厨艺高超的GiGi姐又怎会空手而来呢！她会亲自烹调她的拿手招牌菜「梅子蒸鸭」作回礼，并与主持畅谈入厨心得及分享她的家庭生活。现今做女强人难，但做一名能把家庭与事业同时兼顾的女强人更难，所以May姐及华倩会邀请两位入得厨房又出得厅堂的靓妈咪查小欣与顾纪筠，一同前往她们至爱食府，一边品尝餐厅窝心又美味的招牌家常菜，一边分享她们如何于家庭与事业之间取得平衡。四人品尝的招牌家常菜式包括外脆内松化的「家乡猪肉卷」、传统广东名汤「粉葛赤小豆鲮鱼煲猪腱」、讲究火候的「荷叶金针云耳蒸滑鸡」、易学难精的「顺德姜葱焗鱼云」、爽滑弹牙的「冰镇鲍片」、师傅推介的「鲍鱼四宝」、饭香四溢的「砂窝炒饭」，以及简单易整的甜品「番薯糖水」，单看菜名已令人垂涎，味道有多好？答案由查小欣、顾纪筠讲你知！