从味蕾开始打造记忆点

《中国有滋味》第六期郴州站先声夺人，湖南美食的“香”和“辣”，以及当地特有的“鲜”和“野”让更多观众的味蕾先于脚步到达郴州。 一个民族的历史、智慧和情感都可以在美食的诞生过程中找到共鸣，《中国有滋味》正是这一理念的生动体现。节目将中国美食文化呈现给国内外观众，使它不仅是舌尖上的瞬间滋味，更是人生哲学、情感表达和文化交流的载体。 从炊烟缭绕的古代宫廷宴席到现代餐桌上的地方特色小吃，美食一直在演变。湖南美食，如同一本扉页广阔的美食百科全书，将中国美食文化的深邃魅力一一呈现。最近几期节目，《中国有滋味》节目通过深入常德、岳阳、郴州等城市，挖掘地道的传统美食，背后蕴藏着代代传承的精神。 除此之外，节目还联合湖南省文旅厅发起了#爱上湖南的N种滋味#征集活动，邀请网友和各地文旅分享自己喜欢的湖南滋味。这一活动不仅展现了湖南人文美食的多样性，还通过激发沉浸参与传递湖南美食魅力。节目播出后，成功地点燃了更多人对湖南美食的热情，掀起了多地寻味湖南美食的热潮。 但节目的影响力并不仅仅限于湖南。顺德站播出后，当地参与拍摄的餐饮店、景区等单位均迎来客流高峰，其中清晖园博物馆8月13日客流量达到2万多人次，超越五一期间单日最高客流量。节目还前往全国多个城市，包括福建泉州、江苏扬州、山东威海、云南大理等，见证了中国地大物博和中华美食文化的包罗万象。这一全国性的探索不仅展示了中国美食文化的博大精深，也为观众带来了多元感官的温暖感受。 在《中国有滋味》的美食轻推理中，每一集都走进不同城市的烟火深处，点燃了屏幕前观众的好奇心，唤起了味蕾深处的共鸣。 一次次寻味之旅，让嘉宾们与多位致力于创新发扬美食文化的年轻创业者相遇。不管是通过海边餐馆表达传统惠安女的人文故事；还是深入岳阳老居民区开了一家小龙虾馆，将传统的美食注入了创新的元素；或是将荷花元素融入岳阳农家乐，创造出独特的美食体验；亦或用在朋友圈即时分享店铺的坐标打造新式烧烤店；郴州恒温洞穴餐厅的店主海外留学归来，通过创新向家人证明自己的经历……这些年轻人的故事，不仅展现出他们对美食的热情与热爱，更彰显了中国美食未来创新发展的无限可能。