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中国米食大会
中国米食大会
全20230902集
类型:
,文化,美食,探索,明星,轻松,户外,室内,真人秀,18-24,24-36,36-45,朋友同事合住,青年,中年,上星,综艺
主演:
地区:
中国大陆
年代:
0
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奇特!云南紫糯米酒
在云南有这样一款与众不同的米酒,竟然是用牛屎来封坛的。米食团成员梅毅和创意美食制作者王潇然前往云南紫糯米酒厂,寻找到这样一种奇特的紫糯米酒。紫糯米酒的封坛材料大有讲究的,要用新鲜的牛屎。牛屎在经过舂捣搅拌后,增加自身的黏性,再糊在酒瓶上,完成封坛。 在古老的云南,人们用马驮着酒罐赶路,将酒进贡给土司。为了防止酒罐撞碎就以牛屎封瓶,没想到土司竟喜爱上了这格外绵醇的紫糯米酒,就此用牛屎封坛的工艺便流传开来。这样的酒你想尝尝吗?
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