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辉哥为食游
辉哥为食游
类型:
,娱乐,美食,旅游,互动,轻松,户外,18-24,24-36,36-45,朋友同事合住,青年,中年,综艺
主演:
地区:
中国香港
年代:
0
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「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录,他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。
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