琥珀之梦

始终交不到男朋友的结花，选择Eden hall当第一次约会的地点。一开始都很紧张的两人，因为佐佐仓的调酒渐渐融洽起来。在他们附近，当初被美和带来店里的好友纱代，在这两人身上看到自己过去的影子。

葛原隆一，外号“完美先生”，以Bar·K的调酒师身分同时任职于钻石星饭店的取缔役，以追求着完美的一杯酒为信念，为了追求完美对于每一份调酒的比例以及调制法有着决不让步的决心，顾客常会对他抱持着敬畏之心。虽然认为佐佐仓的调酒很新奇，但等同于表示佐佐仓的技术已背离完美之道。

和久井翼，佐佐仓的第一个弟子，原本作为卡迪纳尔饭店的储备干部在Eden hall工作，后来与佐佐仓一起开业 -“Eden Hall R&T”。

北方，新宿歌舞伎町酒吧“North Wind”的店主；是佐佐仓之前在“Bar·风”时期的前辈，教导了佐佐仓所有调酒师应该了解的基础中的基础；是个不拘小节粗犷的男人，认为酒吧是都市的野战医院，而客人都是在这间医院追求治愈的病患。