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温汤人的长寿
江西宜春:豇豆自家种;木槿花做成菜;黄牛随心养。
中国长寿之乡,是中国老年学学会评选认定的称号。江西省宜春市明月山温汤镇就是其一。温汤镇内有两处温泉眼,常年不断有近70度的温泉涌出。据相关部分测定,该温泉水为罕见的富硒弱碱性水,当地人常年用温泉水泡脚洗澡,在当地人看来,独特的地理条件与优质的水源是温汤人长寿的秘诀之一,这里也吸引了不少的“候鸟人”前来调理身体。
与此同时,当地的食材丰富,动植物中都含有硒元素,硒元素有助于提高人体免疫,增强体质。当地人也多用温泉水与食材结合,制作出如“温泉豆腐”等简单的家常菜肴。本片记者将深入到温汤镇,感受镇上的百岁老人的生活,探秘它们长寿背后的秘诀。
首播: CCTV-7 7月18日 21:47