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一头野猪赚7000元的秘密
20141121-每日农经-一头野猪赚7000元的秘密
首播: CCTV-7 11月21日 21:47 CCTV7
重播: CCTV-7 11月24日 13:22 CCTV7
野外的野猪獠牙凶猛,普通人很难接近,但由于它的肉质好,这几年深受人们的青睐,看准这一商机,梁山县大路口乡的几位农民从东北引来纯种野猪,与本地土猪进行杂交,培育出一种特种野猪,这种猪需要养殖15-18个月才能出栏,既继承了父本的野味,也兼得了母本身上丰富的肌间脂肪和亲近人类的特点,商品猪的猪肉肥瘦相间美味可口,在市场上,每斤猪肉卖到60元以上,比普通的白猪贵了三倍,他们在猪舍里建起跑道,让猪能保持野性,更于饲养,为了获得更高的效益,当地人还把这种野猪放到农业生态园和一些旅游景点进行有控制的散养,与旅游相结合,既宣传了品牌又能卖出好价钱。
本期节目是梁山寨前野猪林的下集,在上集中,记者体验了纯种野猪的凶猛,特种野猪的母性并且记者骑上野猪与它们亲密互动,向观众详细野猪的外观特征,本期节目里,记者将更深入地了解它们:野猪和蛇狭路相逢会发生什么情况;野猪和家猪进行田径赛,结果会怎样,野猪的小猪到底有多可爱:它们出栏后的肉质怎么样、市场销售情况如何;这些问题都将在本期节目里得到一一的解答。