澳门足迹

认识澳门本土文化 　　赌博业固然是澳门主要的经济收入来源，然而澳门拥有独一无二的历史背景及自成一格的本土文化，为当地旅游业发展提供大量筹码。林溥来、刘思希带各位发掘「梳打埠」与别不同的文化特色。　　 　　澳门鱼贩在四月初七晚都会在红街市聚首一堂吃盆菜，澳门盆菜与香港客家盆菜可有分别？与香港「舞火龙」一样，澳门的「舞醉龙」习俗同样被列入国家级非物质文化遗产，这条醉龙又有何特色？「鱼行醉龙节」除了醉龙还有「人龙」，一班街坊一大早起床「排长龙」目的是甚么？一起来观看醉龙节的热闹盛况，感受澳门地道的节日气氛！　　 　　「Macau」名字源于「妈阁」，由此可见妈阁庙与澳门的关系息息相关。澳门理工学院副教授林发钦畅谈多个有关妈阁庙的历史典故，并由文化局文化财产厅厅长张鹊桥讲解它的建筑特色。　　 　　置身澳门街头也可以感受到缅甸风情，林溥来、刘思希来到缅甸归侨聚居地「三盏灯」，参与每年一度泼水节，从中了解缅甸华人如何融入澳门社会，缅甸归桥叶先生还邀请大家品尝缅甸贺年食品「鱼汤粉」。　　 　　除了舞醉龙之外，红街市的「佑哥」龙须糖同样历史悠久，「小城记趣」环节介绍这盒陪伴不少澳门人成长的小吃。