用心讲好中国餐桌上的小故事

上两周《蜜食记》一路从繁华的闹市吃到悠闲的离 岛，多角度体验香港这座传统与现代化交织的城市，从繁华中发掘背后的人文温情。而这周《蜜食记》回归淳朴的田园生活，通过田园日常的美味来展现中国人质朴之美。本期《蜜食记》来到成都青城山下的都江堰，远离都市的喧嚣和浮躁，在青山绿水、蓝天白云环绕下，汪聪与新朋友程小蒙在“望得见山，看得见水，记得住乡愁”的田园风情柳街镇度过周末。 柳街镇不仅田园风光秀丽，柳街人更是跟随着大自然的步伐，日出而作，日落而息，依靠一双勤劳的双手过着舒适的生活，并且创作了优秀的田园诗歌，被中国诗歌学会正式命名为“中国田园诗歌小镇”。在如此美丽的柳街镇田园环境和浓郁的田园闲适氛围包围下，汪聪和程小蒙两人放下都市繁杂，返璞归真地享受的田园悠哉时光，与当地人一般过着日出而作日落而息的传统生活。两人亲力亲为地采集来自大自然的食材，特别是作为捕鱼达人的汪聪，这期也继续与鱼的缘分，只是把捞鱼变成更能安静地亲近大自然，欣赏湖色的钓鱼。一天充实的劳动过后，饭桌上的一道道美食显得特别弥足珍贵，田园生活就在一餐之间变得甘甜美味。 田园的周末份外简朴纯净，两人闲时骑着三脚踏车在乡间小路上奔走、躺在原生态的树屋上憩息，听着城市已经消失许久的夏日蛙叫声入眠，在宁静恬淡的夜色里，人与自然慢慢地融为一体。因拍摄时临近中国传统节目端午节，柳街人端午饭桌上必不可少的就是粽子。汪聪和程小蒙应村民们的邀请，与她们一起包粽子。当地人利用花椒提味、除湿、止痒、健胃的功效将本来普通粽子变成具有地方特色美味的三角粽子，这些隐藏在三餐中的中国人的美食智慧是对平淡生活的思考与热爱，也正是《蜜食记》所追求的“人间烟火”。