《麻辣煲天下》擅长信息处理，用敏锐犀利的眼光，尽量寻找有别与常规的切入角度，发现正方的偏颇性，发现反方的合理性，用独特的角度，成就独特的观点、用独特的观点，形成鲜明的特征。大胆，尺度尽量放开。活泼，幽默蕴藏智慧。独特，视角与众不同。犀利，批判毫不留情。通俗，理解没有屏障。贴心，受众得到慰藉。节目通过大视角发散与链接，避免就事论事，有一说二的专业态度，用亦庄亦邪的语言风格为观众“秀”出最正点的新闻。节目主播相应放大新闻当中的娱乐元素，让观众能享受到最生动、最活泼、最解渴的新闻体验。
在脱口秀市场渐渐饱和的环境下，广西新闻频道首次试水脱口秀节目，显然表达了培育拓展本土市场的意愿。《麻辣煲天下》制片人刘洁玉介绍：把受众需要、我们知道、内容好玩的东西组合在一起，很容易就能发现它是个大宝库。它不需要太复杂的额外加工，也不需要到处寻找网络上的段子，更不用太夸张的表演，它本身就是足够让你乐不可支，并且第二天还禁不住去想，碰到类似的人或事时还会浮现在脑海里的东西。
