1994年,在郑少秋、郑伊健、陈松伶主演的商业题材剧《笑看风云》中饰演黄茵 。在黎明、李绮红、古天乐主演的时装喜剧《阿sir早晨》中饰演祝中平。
1995年,参与古天乐、李若彤主演的金庸武侠剧《神雕侠侣》饰演陆无双,为观众所熟知[5-6] 。与魏骏杰、郑秀文、钟汉良主演时装亲情剧《亲恩情未了》饰张家美。参与刘松仁、关咏荷、林保怡主演的警匪推理剧《一切从失踪开始》。
1997年,在罗嘉良、张可颐主演的科幻悬疑剧《迷离档案》中饰演冯淑恩。出演悬疑探案剧《刑事侦缉档案III》 。在林家栋、周海媚主演的《大闹广昌隆》中饰演陆晓彤。之后与陈明君结伴到过英国读书 。近年她已半退出娱乐圈,担任瑞士护肤品牌Bellefontaine的亚洲总代理执行董事 。
简佩筠饰陆无双
从《笑看风云》中刁蛮任性,却敢爱敢恨的黄茵,到《神雕侠侣》中痴情杨过,终身不嫁的陆无双,简佩筠用心的专业表演给人留下深刻的印象 。(网易女性评)