吴雨桥四岁时开始学习花样滑冰,这个她拍摄电影《冰与火》奠定了基础。6岁时开始学习画画。1997年,高中毕业后,得知上海戏剧学院到哈尔滨招生,吴雨桥报名参加考试,最终以东北地区第一名的成绩,考进了上海戏剧学院表演专业。2001年,毕业后吴雨桥成为了北京总政话剧团的一名演员 。
2001年,参演的现实主义青春剧《其实不想走》在央视黄金强档播出,在剧中演绎女大学生尹雪华 。
2005年,参演的历史题材剧《皎洁的月亮》从3月5日起在央视八套播出[12-13] 。9月1日参演的电视连续剧《相约e时代》在北京开机,该剧采用美国产故事版软件辅助拍摄 。
2006年,吴雨桥主演的中国第一部城铁题材数字电影《城铁三号线》[15-16] 。同年在《灯火阑珊》中饰演罗家贞[17-19] ;8月,在山西榆次拍摄电视剧《山菊花》 。
2007年4月,吴雨桥担任悬疑剧《拨开云雾》的制片人,这是她首次担任制片人的作品[21-22] 。之后领衔主演周晓文执导的剧情电影《月光》[23-25] 。同年吴雨桥担任制片人的电视剧《乱世佳人梦之清风明月佳人》在浙江横店拍摄[26-27] 。此外她还担任了丁小雄执导的爱情轻喜剧《我的老婆是傻瓜》的制片人 。
2011年,担任话剧《飞来横财》的制作人 。2012年7月,担任改编自英国喜剧大师雷-库内的经典名作的百老汇喜剧《纯属巧合》的制片人 。