角色描述：
36岁，警司占士.查尔顿之妻 乐天开朗，思想开放，好奇心重，有见识有胸襟;重视爱情，敢爱敢恨，对着丈夫占士.查尔顿时有点小女人。秀馨出身富裕，自幼由妈姐梁美兰(程可为饰)照顾，主仆情深。年轻时往英国留学，认识并嫁给占士.查尔顿(布伟杰饰)，两人长居英国多年;后因占士成为禁娼专员回香港工作，秀馨便随他回港暂居。秀馨不谙中国菜，回港后为哄占士，通过美兰找到妈姐梁芯(杨怡饰)帮忙做菜，两人一见如故，谱出另一段主仆缘。得知梁芯与沉一然(杨明饰)互有好感却遭美兰阻止，秀馨鼓励梁芯，亦出面说服美兰。秀馨得知占士曾与妓女诞下私生女蓝彩蝶(张慧雯饰)，不但未有责备，更欣然让彩蝶与占士重聚，她将彩蝶视如己出，细心照料。后来彩蝶与一然走得很近，秀馨心知一然情倾梁芯，顿觉左右为难……
