老板扮演者：小林薰

老板  (小林薰饰 )

角色描述：

深夜食堂的老板，脸上有一道神秘的伤疤。店内的菜谱上只有一道猪肉汤套餐，但如果客人想吃别的，只要他会做都能满足要求。话不多，总是静静地倾听客人的诉说，默默地为他们添茶加饭。