教育电视早于1971年开始播放，根据香港的教育制度，将中文、英文、数学、常识、普通话等教育节目，让小学及中学学生收看。而教育电视节目则在每年的32周播映期间，被安排在香港两间免费电视台的非主流频道——无线电视明珠台及亚洲电视国际台播出。播放模式为：8时至12时由其中一间电视台（举例：无线明珠台）播出，则12时至16时便由另一间电视台（依上例子便是亚视国际台）播出。翌学年两间电视台的播放时段互换。而由2006年9月18日开始，教育电视的播放时间缩短为两小时，上午时段由10时至12时，而下午时段则是由14时至16时。另由2008年9月23日开始，教育电视的播放时间再有所更改，上午时段由于迁就交易现场及金融行情的播放，因此将上午时段的播放时间提早至8时30分至10时30分播放，而下午时段则维持不变。