《顶级厨师（Master Chef）》是全球最老牌的烹饪美食节目之一，1990年由英国BBC首播并获得巨大成功。Master Chef品牌红遍全球，在澳大利亚、美国、希腊、意大利等国均制作播出并取得良好收视。 本节目将宏大场面与精细的美食制作相结合。将烹饪美食与真人秀相结合，由上千名应征者开始多轮角逐逐一淘汰最后产生优胜者。宏大场面与美食制作相结合，将给予观众前所未有的视觉体验与观看享受，而性格各异的参加者之间产生的冲突与合作，参加者与裁判间的互动也是本节目的最大看点。 东方卫视版《顶级厨师》将继承国外原版特色，着力打造国内首档美食才艺秀综艺节目，展现平民的厨师梦想。同时结合国内观众收视习惯及节目制作形态因地制宜，自我创新，凸显中国特色，所有制作菜肴的主题均以中国菜式为主，而节目中的美食观察团也将由国内顶尖明星与资深美食家担任。 继《中国达人秀》、《梦立方》之后，东方卫视再度引进一档国外版权节目——《顶级厨师》，重磅出击打造中国首档美食才艺秀节目。比赛主要有两种流程。第一种比赛流程是依次进行神秘盒挑战、创意菜比拼、以及压力测试；第二种比赛流程则包括团队赛、技能测试、以及压力测试。节目亮点在于三位美食观察员由国内明星、顶尖厨师及美食家担任，专业并且个性鲜明；才艺展示与感人故事相结合。