许廷铿「潮」游汕头（上）

潮洲是著名侨乡，在港、澳、台拥有逾三百万侨胞。祖籍潮州汕头濠江区澳头村的「ga gi nan」(潮州语「自己人」)许廷铿，刚刚大学毕业，实行「『潮』人返潮州」，以回乡祭祖兼探亲作为毕业旅行。从古到今，中国人回乡总抱着光宗耀祖的心态！廷铿经过五小时的车程，踏足乡下汕头濠江区澳头村，即受到乡亲父老夹道烧炮仗热烈欢迎，与古代衣锦还乡的状元不遑多让！　　简单而隆重的祭祖仪式过後，廷铿随堂伯父参观许氏宗亲两大宗祠「永思堂」与「永德堂」，赫然发现祖先猛人辈出，除了文武大官，还出了一位宋朝驸马爷。许氏宗亲在澳头村有多久历史？先祖又何以南迁粤东汕头？廷铿有幸来到爸爸出生及生活过的两间祖屋，置身狭窄的屋内，他更对坚忍捱出头来的父亲引以为傲，并有感而发，秉承潮洲人传统，做个爱惜妻儿的大男人！　　追溯祖先发源地，廷铿专程拜访聚居逾二千许姓人的沟南村，究竟该村与其家乡澳头村有甚麼渊源？三面环海的汕头渔业蓬勃，特产手打鱼丸被指弹力媲美乒乓球，远近驰名。廷铿大快朵颐，更不忘携同「秘密武器」亲身「验证」家乡出品并非浪得虚名，到底可具公信力？廷铿随即转赴海产养殖场，在鱼排播殖虾苗、鱼苗，又见识潮州人利用天然资源开发制盐产业的生意头脑。晚饭时间，廷铿返回澳头村与一众亲戚品嚐海鲜盛宴，席间附设家族传统的馀庆节目－猜灯谜。这位「超级巨声」在一众「乡里」面前可会失威？