• 秦味儿

    全7集
  • 主演:
  • 地区: 中国大陆
  • 年代: 2016

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1-7

    第5集

    《忒色乡土》   关键词:榆林羊杂碎、陕南血粑粑、关中九孔莲、陕南和渣   最让人难忘的美食往往充满了家乡的回忆,本期选择陕西各地最忒色的乡土美食。在三九寒天里,老汉羊蹄的生意依旧红火,这里包含着很多榆林人的记忆。大荔、合阳一带的黄河滩上正生长着另一种当地的特色——9孔莲。这也正是陕西莲菜与湖北安徽一带莲菜的区别,9孔莲粉少无丝,成就了陕西的另一道美食莲菜煮馍。一道美食能让人回味,也激发起陕西人浓浓的乡愁。
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